本期公布265批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料等二十三大類。其中不合格樣品11批次,合格樣品254批次。
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不合格樣品11批次,分別為:
1.?朔州市平魯區(qū)王涌瓜果蔬菜門市銷售的梨,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證(山東)有限公司。
2.?朔州市平魯區(qū)萬(wàn)田瓜果蔬菜門市銷售的油桃,克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證(山東)有限公司。
3.?朔州市平魯區(qū)匯森百貨超市銷售的黃瓜,阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證(山東)有限公司。
4.?朔州市平魯區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)便民超市銷售橘,丙溴磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證(山東)有限公司。
5.?朔州市平魯區(qū)豐信超商貿(mào)有限公司銷售的辣椒,噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證(山東)有限公司。
6.?朔州市平魯區(qū)新林商貿(mào)有限公司銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證(山東)有限公司。
7.?朔州市平魯區(qū)客都商貿(mào)有限公司銷售的油麥菜,腈菌唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證(山東)有限公司。
8.?朔州市平魯區(qū)新宏凱商貿(mào)有限公司銷售的姜,噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證(山東)有限公司。
9.?朔州天源發(fā)展有限公司銷售的結(jié)球甘藍(lán),克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證(山東)有限公司。
10.?朔州市平魯區(qū)飛益商貿(mào)有限公司銷售的姜,噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證(山東)有限公司。
11.?朔州市平魯區(qū)潤(rùn)恒商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的梨,敵敵畏不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證(山東)有限公司。
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合格樣品254批次,分別為:
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1.?食用農(nóng)產(chǎn)品135批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為樂(lè)果、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧樂(lè)果、乙酰甲胺磷、阿維菌素、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、鎘(以Cd計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、六六六、鉻(以Cr計(jì))、甲拌磷、氟蟲腈、苯醚甲環(huán)唑、敵敵畏、甲胺磷、多菌靈、噻蟲胺、三氯殺螨醇、啶蟲脒、水胺硫磷、吡蟲啉、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、乙螨唑、噻蟲嗪、烯酰嗎啉、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、亞硫酸鹽(以SO?計(jì))、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、總汞(以Hg計(jì))、二氧化硫殘留量、氯唑磷、三唑磷、二甲戊靈、辛硫磷、甲基異柳磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、糖精鈉(以糖精計(jì))、殺撲磷、狄氏劑、丙溴磷、聯(lián)苯菊酯、2,4-滴和2,4-滴鈉鹽、氟環(huán)唑、吡唑醚菌酯、烯唑醇、百菌清、腈苯唑、噻唑膦、氯吡脲、溴氰菊酯、氟硅唑、噻嗪酮、戊唑醇、呋喃西林代謝物、環(huán)丙氨嗪、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)、沙丁胺醇、氟苯尼考、林可霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、克侖特羅、氯霉素、磺胺類(總量)、萊克多巴胺、恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物、地塞米松、多西環(huán)素、揮發(fā)性鹽基氮、倍他米松、甲氧芐氨嘧啶(甲氧芐啶)、除蟲脲、異丙威、噠螨靈、倍硫磷、滅多威、腈菌唑、涕滅威、滅線磷、甲基對(duì)硫磷、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、黃曲霉毒素B?、甲硝唑、替米考星、喹乙醇、氯丙嗪、呋喃它酮代謝物、沙拉沙星、尼卡巴嗪、培氟沙星、諾氟沙星、氧氟沙星、己唑醇、丙環(huán)唑、呋喃妥因代謝物、地西泮、孔雀石綠、多氯聯(lián)苯、無(wú)機(jī)砷(以As計(jì))、呋喃唑酮代謝物(AOZ)、呋喃妥因代謝物(AHD)、呋喃西林代謝物(Sx10M)、地克珠利、托曲珠利、甲砜霉素、地美硝唑、組胺。
2.?餅干3批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為日落黃,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)),糖精鈉(以糖精計(jì)),喹啉黃,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),酸價(jià)(以脂肪計(jì)),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)),二氧化硫殘留量,檸檬黃。
3.?餐飲食品4批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),糖精鈉(以糖精計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))。
4.?炒貨食品及堅(jiān)果制品4批次,檢測(cè)項(xiàng)目為安賽蜜,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)),鉛(以Pb計(jì)),糖精鈉(以糖精計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),酸價(jià)(以脂肪計(jì)),二氧化硫殘留量,黃曲霉毒素B1。
5.?淀粉及淀粉制品4批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為日落黃,鉛(以Pb計(jì)),喹啉黃,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),鋁的殘留量(干樣品以Al計(jì)),二氧化硫殘留量,檸檬黃,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),霉菌和酵母,大腸菌群,菌落總數(shù)。
6.?調(diào)味品16批次,檢測(cè)項(xiàng)目為氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì)),三氯蔗糖(蔗糖素),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),糖精鈉(以糖精計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),總酸(以乙酸計(jì)),對(duì)羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽,菌落總數(shù)(三級(jí)采樣),碘(以I計(jì)),鎘(以Cd計(jì)),鋇(以Ba計(jì)),鉛(以Pb計(jì)),氯化鈉(以濕基計(jì)),總汞(以Hg計(jì)),亞鐵氰化鉀(以亞鐵氰根計(jì)),總砷(以As計(jì)),全氮(以N計(jì)),銨鹽(以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì)),大腸菌群(三級(jí)采樣),安賽蜜,黃曲霉毒素B?,蘇丹紅Ⅳ,蘇丹紅Ⅲ,蘇丹紅Ⅱ,羅丹明B,蘇丹紅Ⅰ,日落黃,二氧化硫殘留量,檸檬黃,胭脂紅。
7.?豆制品2批次,檢測(cè)項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),鉛(以Pb計(jì)),糖精鈉(以糖精計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)),大腸菌群(三級(jí)采樣),黃曲霉毒素B?。
8.?方便食品3批次,檢測(cè)項(xiàng)目為過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)),酸價(jià)(以脂肪計(jì)),大腸菌群(三級(jí)采樣),菌落總數(shù)(三級(jí)采樣),水分。
9.?糕點(diǎn)2批次,檢測(cè)項(xiàng)目為丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì)),金黃色葡萄球菌(三級(jí)采樣),安賽蜜,三氯蔗糖(蔗糖素),日落黃,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),納他霉素,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),酸價(jià)(以脂肪計(jì)),檸檬黃,沙門氏菌(三級(jí)采樣),霉菌,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)),鉛(以Pb計(jì)),糖精鈉(以糖精計(jì)),喹啉黃,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)),丙二醇。
10.?罐頭5批次,檢測(cè)項(xiàng)目為日落黃,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),商業(yè)無(wú)菌,鉛(以Pb計(jì)),糖精鈉(以糖精計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),二氧化硫殘留量,檸檬黃,鎘(以Cd計(jì))。
11.?酒類4批次,檢測(cè)項(xiàng)目為糖精鈉(以糖精計(jì)),氨基酸態(tài)氮,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),酒精度,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),氰化物(以HCN計(jì)),三氯蔗糖(蔗糖素),安賽蜜,鉛(以Pb計(jì)),甲醇。
12.?冷凍飲品3批次,檢測(cè)項(xiàng)目為單核細(xì)胞增生李斯特氏菌(三級(jí)采樣),安賽蜜,三氯蔗糖(蔗糖素),糖精鈉(以糖精計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),大腸菌群(三級(jí)采樣),沙門氏菌(三級(jí)采樣),菌落總數(shù)(三級(jí)采樣),蛋白質(zhì)。
13.?糧食加工品14批次,檢測(cè)項(xiàng)目為日落黃,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),鉛(以Pb計(jì)),檸檬黃,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),二氧化硫殘留量,赭曲霉毒素A,鎘(以Cd計(jì)),無(wú)機(jī)砷(以As計(jì)),苯并(a)芘,黃曲霉毒素B?,玉米赤霉烯酮,脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,過(guò)氧化苯甲酰,偶氮甲酰胺。
14.?肉制品6批次,檢測(cè)項(xiàng)目為金黃色葡萄球菌,單核細(xì)胞增生李斯特氏菌,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),納他霉素,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),沙門氏菌,菌落總數(shù),氯霉素,亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì)),鉛(以Pb計(jì)),胭脂紅,誘惑紅,大腸菌群,酸性橙Ⅱ,日落黃,檸檬黃,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì)),N-二甲基亞硝胺,鎘(以Cd計(jì)),糖精鈉(以糖精計(jì)),鉻(以Cr計(jì)),總砷(以As計(jì))。
15.?乳制品6批次,檢測(cè)項(xiàng)目為三聚氰胺,鉛(以Pb計(jì)),大腸菌群(三級(jí)采樣),菌落總數(shù)(三級(jí)采樣),蛋白質(zhì),商業(yè)無(wú)菌,非脂乳固體,脂肪,丙二醇,酸度。
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食糖6批次,檢測(cè)項(xiàng)目為總糖分,螨,色值,干燥失重,還原糖分,二氧化硫殘留量。
17.?食用油、油脂及其制品12批次,檢測(cè)項(xiàng)目為溶劑殘留量,特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ),酸價(jià)(KOH),苯并(a)芘,乙基麥芽酚,過(guò)氧化值,黃曲霉毒素B?。
18.?蔬菜制品8批次,檢測(cè)項(xiàng)目為亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì)),安賽蜜,日落黃,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),鉛(以Pb計(jì)),糖精鈉(以糖精計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),二氧化硫殘留量,大腸菌群(三級(jí)采樣),檸檬黃,鎘(以Cd計(jì)),甲基汞。
19.?薯類和膨化食品3批次,檢測(cè)項(xiàng)目為金黃色葡萄球菌(三級(jí)采樣),糖精鈉(以糖精計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),沙門氏菌(三級(jí)采樣),水分。
20.?水果制品3批次,檢測(cè)項(xiàng)目為安賽蜜,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),鉛(以Pb計(jì)),糖精鈉(以糖精計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),胭脂紅,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),莧菜紅,二氧化硫殘留量。
21.?速凍食品4批次,檢測(cè)項(xiàng)目為日落黃,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)),亮藍(lán),鉛(以Pb計(jì)),莧菜紅,檸檬黃,鉻(以Cr計(jì)),胭脂紅,檸檬黃,誘惑紅,氯霉素。
22.?糖果制品7批次,檢測(cè)項(xiàng)目為日落黃,鉛(以Pb計(jì)),糖精鈉(以糖精計(jì)),喹啉黃,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),大腸菌群(三級(jí)采樣),二氧化硫殘留量,檸檬黃,菌落總數(shù)(三級(jí)采樣),沙門氏菌(三級(jí)采樣),霉菌,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),酵母,赤蘚紅,胭脂紅,莧菜紅,誘惑紅,酸性紅,新紅。
23.?飲料12批次,檢測(cè)項(xiàng)目為霉菌,三聚氰胺,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),酵母,大腸菌群,菌落總數(shù),蛋白質(zhì),二氧化碳?xì)馊萘?,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),阿斯巴甜,安賽蜜,日落黃,鉛(以Pb計(jì)),檸檬黃,亞硝酸鹽(NO??計(jì)),銅綠假單胞菌,鎘(以Cd計(jì)),硝酸鹽(以NO??計(jì)),總汞(以Hg計(jì)),鎳,溴酸鹽,總砷(以As計(jì))。
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針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,及時(shí)進(jìn)行核查處置,采取有效措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),督導(dǎo)企業(yè)查找原因,消除隱患。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品,可撥打12315投訴舉報(bào)。
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附件:
附件2--食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
?平魯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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