本期公布265批次監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料等二十三大類。其中不合格樣品11批次，合格樣品254批次。

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不合格樣品11批次，分別為：

1.?朔州市平魯區(qū)王涌瓜果蔬菜門市銷售的梨，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證（山東）有限公司。

2.?朔州市平魯區(qū)萬(wàn)田瓜果蔬菜門市銷售的油桃，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證（山東）有限公司。

3.?朔州市平魯區(qū)匯森百貨超市銷售的黃瓜，阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證（山東）有限公司。

4.?朔州市平魯區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)便民超市銷售橘，丙溴磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證（山東）有限公司。

5.?朔州市平魯區(qū)豐信超商貿(mào)有限公司銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證（山東）有限公司。

6.?朔州市平魯區(qū)新林商貿(mào)有限公司銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證（山東）有限公司。

7.?朔州市平魯區(qū)客都商貿(mào)有限公司銷售的油麥菜，腈菌唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證（山東）有限公司。

8.?朔州市平魯區(qū)新宏凱商貿(mào)有限公司銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證（山東）有限公司。

9.?朔州天源發(fā)展有限公司銷售的結(jié)球甘藍(lán)，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證（山東）有限公司。

10.?朔州市平魯區(qū)飛益商貿(mào)有限公司銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證（山東）有限公司。

11.?朔州市平魯區(qū)潤(rùn)恒商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的梨，敵敵畏不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)認(rèn)證（山東）有限公司。

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合格樣品254批次，分別為：

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1.?食用農(nóng)產(chǎn)品135批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為樂(lè)果、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧樂(lè)果、乙酰甲胺磷、阿維菌素、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、鎘(以Cd計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、六六六、鉻(以Cr計(jì))、甲拌磷、氟蟲腈、苯醚甲環(huán)唑、敵敵畏、甲胺磷、多菌靈、噻蟲胺、三氯殺螨醇、啶蟲脒、水胺硫磷、吡蟲啉、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、乙螨唑、噻蟲嗪、烯酰嗎啉、6-芐基腺嘌呤（6-BA）、亞硫酸鹽（以SO?計(jì)）、4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）、總汞(以Hg計(jì))、二氧化硫殘留量、氯唑磷、三唑磷、二甲戊靈、辛硫磷、甲基異柳磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、糖精鈉（以糖精計(jì)）、殺撲磷、狄氏劑、丙溴磷、聯(lián)苯菊酯、2,4-滴和2,4-滴鈉鹽、氟環(huán)唑、吡唑醚菌酯、烯唑醇、百菌清、腈苯唑、噻唑膦、氯吡脲、溴氰菊酯、氟硅唑、噻嗪酮、戊唑醇、呋喃西林代謝物、環(huán)丙氨嗪、土霉素/金霉素/四環(huán)素（組合含量）、沙丁胺醇、氟苯尼考、林可霉素、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）、克侖特羅、氯霉素、磺胺類（總量）、萊克多巴胺、恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物、地塞米松、多西環(huán)素、揮發(fā)性鹽基氮、倍他米松、甲氧芐氨嘧啶（甲氧芐啶）、除蟲脲、異丙威、噠螨靈、倍硫磷、滅多威、腈菌唑、涕滅威、滅線磷、甲基對(duì)硫磷、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、黃曲霉毒素B?、甲硝唑、替米考星、喹乙醇、氯丙嗪、呋喃它酮代謝物、沙拉沙星、尼卡巴嗪、培氟沙星、諾氟沙星、氧氟沙星、己唑醇、丙環(huán)唑、呋喃妥因代謝物、地西泮、孔雀石綠、多氯聯(lián)苯、無(wú)機(jī)砷(以As計(jì))、呋喃唑酮代謝物（AOZ）、呋喃妥因代謝物（AHD）、呋喃西林代謝物（Sx10M）、地克珠利、托曲珠利、甲砜霉素、地美硝唑、組胺。

2.?餅干3批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為日落黃,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)),糖精鈉（以糖精計(jì)）,喹啉黃,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,酸價(jià)(以脂肪計(jì)),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)),二氧化硫殘留量,檸檬黃。

3.?餐飲食品4批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,糖精鈉（以糖精計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）。

4.?炒貨食品及堅(jiān)果制品4批次，檢測(cè)項(xiàng)目為安賽蜜,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)),鉛(以Pb計(jì)),糖精鈉（以糖精計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）,酸價(jià)(以脂肪計(jì)),二氧化硫殘留量,黃曲霉毒素B1。

5.?淀粉及淀粉制品4批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為日落黃，鉛(以Pb計(jì))，喹啉黃，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)），鋁的殘留量(干樣品以Al計(jì))，二氧化硫殘留量，檸檬黃，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)），霉菌和酵母，大腸菌群，菌落總數(shù)。

6.?調(diào)味品16批次，檢測(cè)項(xiàng)目為氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)），三氯蔗糖(蔗糖素)，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)），糖精鈉（以糖精計(jì)），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)），總酸（以乙酸計(jì)），對(duì)羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽，菌落總數(shù)(三級(jí)采樣)，碘(以I計(jì))，鎘(以Cd計(jì))，鋇(以Ba計(jì))，鉛(以Pb計(jì))，氯化鈉(以濕基計(jì)），總汞(以Hg計(jì))，亞鐵氰化鉀(以亞鐵氰根計(jì))，總砷(以As計(jì))，全氮（以N計(jì)），銨鹽（以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì)），大腸菌群(三級(jí)采樣)，安賽蜜，黃曲霉毒素B?，蘇丹紅Ⅳ，蘇丹紅Ⅲ，蘇丹紅Ⅱ，羅丹明B，蘇丹紅Ⅰ，日落黃，二氧化硫殘留量，檸檬黃，胭脂紅。

7.?豆制品2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,鉛(以Pb計(jì)),糖精鈉（以糖精計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)),大腸菌群(三級(jí)采樣),黃曲霉毒素B?。

8.?方便食品3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)),酸價(jià)(以脂肪計(jì)),大腸菌群(三級(jí)采樣),菌落總數(shù)(三級(jí)采樣),水分。

9.?糕點(diǎn)2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計(jì)）,金黃色葡萄球菌(三級(jí)采樣),安賽蜜,三氯蔗糖(蔗糖素),日落黃,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,納他霉素,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）,酸價(jià)(以脂肪計(jì)),檸檬黃,沙門氏菌(三級(jí)采樣),霉菌,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)),鉛(以Pb計(jì)),糖精鈉（以糖精計(jì)）,喹啉黃,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)),丙二醇。

10.?罐頭5批次，檢測(cè)項(xiàng)目為日落黃,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,商業(yè)無(wú)菌,鉛(以Pb計(jì)),糖精鈉（以糖精計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）,二氧化硫殘留量,檸檬黃，鎘(以Cd計(jì))。

11.?酒類4批次，檢測(cè)項(xiàng)目為糖精鈉（以糖精計(jì)）,氨基酸態(tài)氮,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,酒精度,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)），氰化物（以HCN計(jì)）,三氯蔗糖(蔗糖素),安賽蜜,鉛(以Pb計(jì)),甲醇。

12.?冷凍飲品3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為單核細(xì)胞增生李斯特氏菌(三級(jí)采樣),安賽蜜,三氯蔗糖(蔗糖素),糖精鈉（以糖精計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）,大腸菌群(三級(jí)采樣),沙門氏菌(三級(jí)采樣),菌落總數(shù)(三級(jí)采樣),蛋白質(zhì)。

13.?糧食加工品14批次，檢測(cè)項(xiàng)目為日落黃，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)），鉛(以Pb計(jì))，檸檬黃，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)），二氧化硫殘留量，赭曲霉毒素A，鎘(以Cd計(jì))，無(wú)機(jī)砷(以As計(jì))，苯并（a）芘，黃曲霉毒素B?，玉米赤霉烯酮，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，過(guò)氧化苯甲酰，偶氮甲酰胺。

14.?肉制品6批次，檢測(cè)項(xiàng)目為金黃色葡萄球菌，單核細(xì)胞增生李斯特氏菌，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)），納他霉素，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)），沙門氏菌，菌落總數(shù)，氯霉素，亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì))，鉛(以Pb計(jì))，胭脂紅，誘惑紅，大腸菌群，酸性橙Ⅱ，日落黃，檸檬黃，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))，N-二甲基亞硝胺，鎘(以Cd計(jì))，糖精鈉（以糖精計(jì)），鉻(以Cr計(jì))，總砷(以As計(jì))。

15.?乳制品6批次，檢測(cè)項(xiàng)目為三聚氰胺，鉛(以Pb計(jì))，大腸菌群(三級(jí)采樣)，菌落總數(shù)(三級(jí)采樣)，蛋白質(zhì)，商業(yè)無(wú)菌，非脂乳固體，脂肪，丙二醇，酸度。

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食糖6批次，檢測(cè)項(xiàng)目為總糖分,螨,色值,干燥失重,還原糖分,二氧化硫殘留量。

17.?食用油、油脂及其制品12批次，檢測(cè)項(xiàng)目為溶劑殘留量，特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ），酸價(jià)（KOH），苯并（a）芘，乙基麥芽酚，過(guò)氧化值，黃曲霉毒素B?。

18.?蔬菜制品8批次，檢測(cè)項(xiàng)目為亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì))，安賽蜜，日落黃，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)），鉛(以Pb計(jì))，糖精鈉（以糖精計(jì)），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)），二氧化硫殘留量，大腸菌群(三級(jí)采樣)，檸檬黃，鎘(以Cd計(jì))，甲基汞。

19.?薯類和膨化食品3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為金黃色葡萄球菌(三級(jí)采樣),糖精鈉（以糖精計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,沙門氏菌(三級(jí)采樣),水分。

20.?水果制品3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為安賽蜜,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,鉛(以Pb計(jì)),糖精鈉（以糖精計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,胭脂紅,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）,莧菜紅,二氧化硫殘留量。

21.?速凍食品4批次，檢測(cè)項(xiàng)目為日落黃,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)),亮藍(lán),鉛(以Pb計(jì)),莧菜紅,檸檬黃,鉻(以Cr計(jì)),胭脂紅,檸檬黃,誘惑紅,氯霉素。

22.?糖果制品7批次，檢測(cè)項(xiàng)目為日落黃，鉛(以Pb計(jì))，糖精鈉（以糖精計(jì)），喹啉黃，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)），大腸菌群(三級(jí)采樣)，二氧化硫殘留量，檸檬黃，菌落總數(shù)(三級(jí)采樣)，沙門氏菌(三級(jí)采樣)，霉菌，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)），酵母，赤蘚紅，胭脂紅，莧菜紅，誘惑紅，酸性紅，新紅。

23.?飲料12批次，檢測(cè)項(xiàng)目為霉菌，三聚氰胺，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)），酵母，大腸菌群，菌落總數(shù)，蛋白質(zhì)，二氧化碳?xì)馊萘?，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)），阿斯巴甜，安賽蜜，日落黃，鉛(以Pb計(jì))，檸檬黃，亞硝酸鹽（NO??計(jì)），銅綠假單胞菌，鎘(以Cd計(jì))，硝酸鹽（以NO??計(jì)），總汞(以Hg計(jì))，鎳，溴酸鹽，總砷(以As計(jì))。

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針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，及時(shí)進(jìn)行核查處置，采取有效措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，督導(dǎo)企業(yè)查找原因，消除隱患。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可撥打12315投訴舉報(bào)。

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附件：

附件1--本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

附件2--食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件3--食品抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx


?平魯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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